REVEAL AUTHENTIC TASTE
오늘날, 식품 산업은 자연의 신선함과 건강한 맛을 추구하는 'Naturalness' 시대에 들어섰습니다.
소비자들은 식품 원재료의 구성 및 원산지 그리고 가공 방법 등에 관심을 기울이고, 더 나아가 개인의 가치관을 담아 소비하고 있습니다.
이제 'Naturalness'는 먹거리의 안전함/신뢰감/투명성 및 지속 가능성이 점점 더 중요해지는 식품 산업에서의 핵심 트렌드입니다.
또한, 이러한 니즈와 동시에 소비자들은 여전히 맛과 향, 그리고 식감에 대한 최고의 경험을 원하고 있습니다.
TasteNrich® 는 대부분의 요리에 완벽한 'Clean label' 솔루션을 제공합니다.
음식의 맛을 깊고 풍부하게 해줄 뿐만 아니라 첨가물이 들어있지 않은 천연 컨셉의 'Clean label'까지,
TasteNrich® 는 원료에 대한 믿음을 올려주는 'Natural Solution'으로써 고객과 소비자의 니즈를 충족시켜줍니다.
TasteNrich®는 아시아, 서양 요리 모두에 어울리는 소재로써 음식 고유의 풍미를 풍부하게 해줍니다.
글로벌 식품 문화 기업인 CJ는 발효사업의 영역을 넓혀가며 전세계에 맛의 가치를 전하고 있습니다.
CJ BIO는 발효기술을 기반으로 조미 제품의 핵심 요소인 아미노산과 핵산 사업을 선도하는 세계적인 BIO 기업으로 성장하였으며,
특히, 식품조미 소재인 핵산은 글로벌 시장점유율 1위의 지위를 굳건히 지키고 있습니다.
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