GENUINE FLAVOR MADE FROM NATURE
FlavorNrich™ Master C는 세계 최초의 비건용(vegan) 시스테인으로
식품업계의 투명성 트렌드와 규정을 완벽하게 충족시키는 제품입니다.
시스테인은 기능성 아미노산으로 고기 향(肉香)을 내는 소재로써,
당사의 소중한 고객들께서는 FlavorNrich™ Master C L-시스테인을 첨가하여
순수 비건 제품에서도 고기의 풍미를 제공 할 수 있습니다.
FlavorNrich™ Master C L-시스테인은 US FDA 규정 및 USDA Organic에 준하여
천연향료로 인정 받은 유일한 제품입니다.
FlavorNrich™은 제품에 가치를 더하고 소비자의 웰빙에
기여하는 청정한 친환경 공정으로 생산됩니다.
전기분해 방식의 발효는 본래의 분자구조를 변형시키는
합성 프로세스로, 천연 향료 제조 시 사용이 금지됩니다.
보통 가수분해는 물질에 물 분자를 추가하는 화학적 과정입니다.
대부분 화학 산성물질로 분해된 새의 깃털로 만든
성분을 포함하고 있습니다.
FlavorNrich™ Master C does not contain any “Artificial” ingredient and is only “Minimally processed” as defined in USDA regulation,
21 CFR 101.22 and [EC] No.1334/2008. Therefore, it qualifies ‘Natural Flavor’ based on EU, US FDA and USDA regulation.
비즈니스
관심 분야
선택
기능 선택